苦手・嫌いな野菜克服

【〇〇だけ!】激甘野菜に大変身レシピ♪

こんにちは!

しごと計画学校高松校のブログをご覧いただきありがとうございます!

 

先日からご案内しておりました「香川適職フェア」

いよいよ明日9/18開催です~!!!

 

参加してみようかな?とお考えのアナタ。

ご予約はお済みでしょうか?

▼▼▼ ご予約はコチラ ▼▼▼  終了しました。

 


 

今日は久しぶりに食いしん坊ネタです。

この前作って美味しかったので、みなさんに知ってほしい!!!!!とウズウズ。

夜も眠れませんでした。

 

 

今回の食材は…

 

ピーマン!

ピーマン

子供が嫌いな野菜の代名詞ですね。

※ちなみに私はピーマンが苦い!とか嫌い!とか感じたことがないタイプの子供でした。

風邪予防・美肌・動脈硬化・疲労回復・高血圧などの薬効があり、とにかく栄養が豊富

(特にビタミンAとCがズバ抜けて豊富なんだそうです)

露地栽培での収穫時期は6~9月なのでそろそろ旬の時期も落ち着いてきますが、ハウス栽培されているものも含め年間通して出回っている身近な食材。

 

では、早速!

クッキングスタート!!!!

ルン♪ヾ(´∀・`*)ノヾ(*´・∀`)ノルン♪

 

  1. ピーマンを洗います。
  2. フライパンで焼きます。 ←No!油

 

以上。

 

以上です。

 

ピーマンの丸焼き。

ピーマン丸焼き

これ、最近流行っているそうで私も教えてもらったレシピなのですが…

ヘタも取らずに、当然切ることもなく。

ピーマンの水分だけで「これはピーマンなのか?」というほど甘い丸焼きに変身。

 

生でも食べられるので焼き加減はお好みです。

私は今回しっかりクタっとなるまで焼いて。

ポン酢と鰹節←どっさり でいただきました。

モチロン、ヘタも種も食べられます。

 

朝晩の気温差や、日中の強い陽射しにも負けない元気なカラダづくりを。

ぜひお試しください☆

お酒のアテにもオススメです!!!!!

 

 

♪… 香川適職フェアのお知らせ …♪

色んな業界・仕事を知れる合同企業説明会!

少数制でじっくり話せるイベント!

▼▼▼ ご予約はコチラ ▼▼▼

(カンタン3分で完了!名前&メールアドレスの入力でOK!)

 

♪… 高松校パソコンセミナーのお知らせ …♪

登録者限定!無料のWord初級セミナーを随時開催!

 

しごと計画学校